- Röstgrad
- Beendet vor dem Second Crack
- Geschmack
- Steinobst, Zitrone, helle Blüten, feine Süße
- Varietäten
- 80 %Catuai
- 10 %Geisha
- 10 %Catuai Amarillo
- Zubereitung
- Handfilter, Chemex, AeroPress, French Press, Cold Brew
Gold
„Standard“
Blue
Premium
Black
Espresso
Weihnachts-Special: Probierset
Versandtermin: 16.12.
Drei Röststufen in einem Paket
Im Set: Gold „Standard“ (hell), Blue Premium (mittel) und Black Espresso (dunkel), je 100 g. 100 % Arabica, ganze Bohnen, geröstet auf der Farm Café Granados.
- Röstgrad
- Mittleres Helligkeitsniveau
- Geschmack
- Jasmin, Zitrus, helle Steinfrucht, Honig
- Varietäten
- 50 %Geisha
- 50 %Catuai Rojo
- Zubereitung
- Handfilter, Chemex, AeroPress, French Press, Cold Brew, heller Espresso
- Röstgrad
- Über den Second Crack hinaus
- Geschmack
- Dunkle Schokolade, Röstaromen, ein Hauch reifer Frucht
- Varietäten
- 80 %Catuai Rojo
- 10 %Catuai Amarillo
- 10 %Geisha
- Zubereitung
- Siebträger, Espressokocher, Mokka, AeroPress
Verfügbar bis zum 16. Dezember, Versand aller Pakete am selben Tag.
Das Probierset ist ausschließlich bis zum 16. Dezember verfügbar. Danach verschwindet es wieder aus dem Shop. Dadurch, dass wir alles von Hand packen und ein kleines Team sind, bündeln wir unsere Kräfte und versenden alle Bestellungen am 16. Dezember. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Das perfekte Geschenk:
Wenn dein Freund seit dem Siebträger-Kauf über nichts anderes spricht.
Wenn deine Partnerin zu viel Geld bei Starbucks lässt.
Wenn dein Vater Kaffee schwarz trinkt. Unserer schmeckt auch ohne Milch.
Wenn jemand sagt: Ich trinke einfach jeden Kaffee.
Wenn deine Kollegin jeden Morgen eine andere Zubereitung ausprobiert.
Wenn du nicht weißt, ob sie hellen oder dunklen Kaffee mag.
Wenn dein Bruder gerade seine erste Handmühle gekauft hat.
Wenn dein Opa seit Jahren dieselbe Sorte aus dem Supermarkt kauft.
Wenn deine Partnerin gerade die AeroPress für sich entdeckt hat.
Wenn die Gastgeberin am Weihnachtsabend schon alles hat.
Wenn deine Freundin ihren Kaffee inzwischen ernster nimmt als manche Menschen.
Wenn dein Mitbewohner die Kaffeemaschine morgens länger blockiert als das Badezimmer.
Wenn du lieber etwas verschenkst, das man genießen kann, statt es ins Regal zu stellen.
Wenn deine Freundin mehr über Mahlgrade weiß als über Fußball.
Wenn die Suche nach einem Geschenk für deinen Vater wieder schwieriger ist als gedacht.
Wenn du nicht schon wieder eine Flasche Wein mitbringen möchtest.
Wenn du einem Kaffeeliebhaber eine kleine Entdeckungsreise schenken möchtest.
Wenn jemand Instantkaffee für eine legitime Lebensentscheidung hält.
Wenn jemand seinen Kaffee aus einer Kapselmaschine bezieht und dringend neue Perspektiven braucht.
Wenn dein Bruder mehr Geld in seine Kaffeemaschine als in seine Einrichtung investiert hat.
Wenn du ein Stück Costa Rica unter den Weihnachtsbaum legen möchtest.
Wenn du etwas verschenken möchtest, das eine Geschichte zu erzählen hat.
Wenn du einem Menschen Danke sagen möchtest, ohne viele Worte zu machen.
Wenn deine Mutter sagt, sie wünscht sich dieses Jahr nichts.
Wenn dein Mitbewohner Filterkaffee für ein Lebensgefühl hält.
Wenn deine Schwester wissen will, was die Röstung ausmacht.
Wenn dein Chef erst nach dem zweiten Kaffee ansprechbar ist.
Wenn du fürs Wichteln etwas Besseres als Socken suchst.
Wenn jemand Espresso und Filterkaffee gleich gern trinkt.
Wenn deine Freundin wissen möchte, wo ihr Kaffee herkommt.
Wenn dein Nachbar im Sommer deine Blumen gegossen hat.
Wenn du selbst mal etwas Neues probieren möchtest.
Wenn dein Freund den Espressokocher seiner Oma noch täglich nutzt.
Wenn du endlich ein Geschenk finden möchtest, das nicht nach Last Minute aussieht.
Wenn du jemanden überraschen möchtest, der sich eigentlich schon alles selbst kauft.
Wenn jemand den Unterschied zwischen Arabica und Robusta ungefragt erklären kann.
Wenn dein Bruder seinen Kaffee auf die Kommastelle genau abwiegt.
Wenn du etwas Kleines mit großer Wirkung suchst.
Wenn jemand lieber einen guten Kaffee trinkt als die zehnte Duftkerze anzündet.
Wenn du ein Geschenk suchst, das nicht nach Tankstelle aussieht.
Wenn dein Vater immer noch behauptet, früher sei der Kaffee besser gewesen.
Wenn du den Kaffeegeschmack einer Person ein wenig herausfordern möchtest.
Wenn jemand kleine Rituale und gute Morgen besonders zu schätzen weiß.
Wenn du echten und ehrlichen Kaffeeanbau unterstützen möchtest.
Wenn deine Schwester gerne guten Geschmack entdeckt und teilt.
Von hell nach dunkel
Das Set ist eine Reise durch die Röststufen der Farm Café Granados. Entdecke beim Scrollen die unterschiedlichen Röstungen: von unserer hellsten über eine mittlere bis zur dunkelsten.
Hell geröstet Gold „Standard“
Was das bedeutet
Die Röstung endet deutlich vor dem Second Crack. Die Bohne behält viel von ihrem eigenen Charakter, Röstaromen bleiben im Hintergrund.
So schmeckt es
Fruchtig und klar, mit lebendiger Säure und leichtem Körper. Steinobst, Zitrone, helle Blüten, feine Süße.
Ideal für diese Zubereitungsmethoden:
- Filtermaschine
- Handfilter
- Chemex
- Aeropress
- French Press
- Cold Brew
Mittel geröstet Blue Premium
Was das bedeutet
Etwas länger geröstet, aber ohne Second Crack. Die Bohne entwickelt mehr Süße, die Säure wird runder, erste Röstaromen kommen dazu.
So schmeckt es
Ausgewogen zwischen Frucht und Süße, mit mittlerem Körper. Jasmin, Zitrus, helle Steinfrucht, Honig.
Ideal für diese Zubereitungsmethoden:
- Filtermaschine
- Handfilter
- Chemex
- Aeropress
- French Press
- Cold Brew
- Siebträger
Dunkel geröstet Black Espresso
Was das bedeutet
Geröstet über den Second Crack hinaus. Röstaromen treten nach vorn, die Säure tritt zurück, die Bohne wird leicht ölig.
So schmeckt es
Kräftig, mit vollem Körper und wenig Säure. Dunkle Schokolade, Röstaromen, ein Hauch reifer Frucht.
Ideal für diese Zubereitungsmethoden:
- Filtermaschine
- Handfilter
- Herdkanne
- Mokka
- Aeropress
- Siebträger
Du brauchst kein teures Equipment.
Filterkaffee geht mit allen dreien. Ob Kaffeemaschine oder Handfilter: Alle drei Röstungen funktionieren als ganz normaler Filterkaffee. Wer mehr ausprobieren will, findet für jede Röstung noch eine Lieblingsmethode.
Für alle Zubereitungsmethoden etwas dabei
- Filtermaschine
- French Press
- Cold Brew
- Herdkanne
- Handfilter
- Aeropress
- Chemex
- Mokka
- Siebträger
Von der Pflanze bis zur Röstung
Alles passiert auf der Farm Granados in Costa Rica.
-
Kaffee wächst im Talamanca-Gebirge auf rund 1.200 Metern. Die Pflanzen stehen im Schatten von Bananenstauden. Das schützt sie vor zu viel Sonne, und die Kirschen reifen langsamer.
-
Die Kaffeekirschen werden auf der Farm verarbeitet. Danach trocknen die Bohnen in überdachten Trockenbetten in der Sonne, bis sie bereit zum Rösten sind.
-
Die Bohnen werden vor Ort im Trommelröster geröstet. Während der Röstung zieht der Röster immer wieder Proben, bis die Röststufe stimmt: hell, mittel oder dunkel.
Bestellschluss und gesammelter Versandtag
Das Probierset gibt es nur bis zum 16. Dezember. An diesem Tag verschicken wir zudem alle Bestellungen gemeinsam mit DHL. Wir packen alles von Hand und sind ein kleines Team, darum bündeln wir unsere Kräfte auf diesen einen Termin. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3–4 Werktage. Danach ist das Set nicht mehr erhältlich.
€18,90 · 3 × 100 g (€63,00 / kg) · zzgl. Versandkosten
Von der Farm Granados
Familie Granados baut den Kaffee im Talamanca-Gebirge im Süden Costa Ricas auf rund 1.200 Metern an, im Schatten von Bananenstauden. Ernte, Trocknung, Röstung im Trommelröster und Verpackung passieren auf der Farm.
Gut zu wissen
- Inhalt
- 3 × 100 g, gesamt 300 g
- Preis
- €18,90 (€63,00 / kg)
- Versandkosten
- Ab 4,99 € (Deutschland), alle Länder
- Erhältlich
- Nur bis 16. Dezember
- Versand
- Am 16. Dezember mit DHL
Kommt das Paket vor Weihnachten an?
Wir verschicken alle Sets am 16. Dezember. DHL braucht in der Regel 3–4 Werktage, das Paket ist also voraussichtlich zwischen dem 19. und 21. Dezember da. Auf Inseln und in abgelegenen Orten kann es länger dauern. Du brauchst dein Paket unbedingt früher oder es kommt erst nach Weihnachten an? Dann melde dich bitte bei uns.
Sind die Bohnen gemahlen?
Nein, du bekommst ganze Bohnen. Wie fein du für deine Zubereitung mahlst, steht im Mahlgrad Guide.
Welcher Kaffee passt zu meiner Maschine?
Alle Kaffees können mit allen Methoden zubereitet werden. Gold und Blue eignen sich jedoch am besten für Handfilter, Chemex, AeroPress und weitere Methoden mit Filter. Black ist als dunkle Röstung am besten für Espresso-Zubereitungen geeignet.
Was kostet der Versand?
| Lieferland | Versandkosten | Kostenlos ab |
|---|---|---|
| Deutschland | 4,99 € | 50 € |
| Österreich | 13,99 € | 100 € |
| Schweiz | 19,99 €, ab 75 € Bestellwert 9,00 € | 140 € |
Alle Pakete werden mit DHL versendet. Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz. Es können Zoll- und Einfuhrabgaben entstehen.
Wie lange gibt es das Set?
Nur bis zum 16. Dezember. Danach nehmen wir das Set wieder aus dem Shop.













